Nicola Cancila – Enogastronomia, Ospitalità & Digital

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PROFESSIONALITA' COSTRUITA TRA - TERRA - ACCOGLIENZA- COMUNICAZIONE

VALORIZZA CIO' CHE SEI ... RACCONTANDO CIO' CHE FAI
Una storia di accoglienza e identità che parte dalla terra
Con un percorso costruito tra ristorazione, ospitalità e olio extravergine, oggi affianco aziende e strutture che vogliono crescere valorizzando ciò che le rende uniche. Perché ogni progetto ha un’anima, e merita di essere raccontato con cura.
Dare valore a ciò che rende unico ogni progetto
Mi piace cogliere l’essenza di ogni progetto e trasformarla in soluzioni su misura, autentiche e coerenti. Credo in un approccio concreto ma ispirato, fatto di relazioni vere, cura dei dettagli e uno sguardo sempre rivolto al futuro. Se pensi che la tua storia meriti di essere raccontata nel modo giusto, allora siamo già sulla stessa strada.
Scegliere di lavorare con me significa affidarsi a una visione che unisce esperienza sul campo, sensibilità umana e competenze trasversali. Dopo oltre vent’anni nel mondo dell’ospitalità, dell’enogastronomia e della comunicazione digitale, continuo ad accompagnare persone e realtà che vogliono distinguersi con autenticità, valorizzando la propria identità e il legame con il territorio.
DALLA PASSIONE NASCE LA MIA PROFESSIONE ...
MAITRE
Esperienza e competenza al servizio dell’hôtellerie
Professionista dell’accoglienza con oltre vent’anni nel settore alberghiero, ho maturato competenze da maître e sommelier in contesti esclusivi, in Italia e all’estero.

ESPERTO DIGITAL MARKETING
Digital & Hospitality Marketing
Consulente in comunicazione digitale per strutture ricettive e aziende agroalimentari. Unisco storytelling, strategie web e identità territoriale.

CANCILA OLIO NOSTRANO, DALLA TERRA ALLA TAVOLA
Azienda Agricola Cancila – Olio EVO d’eccellenza
A Castelbuono coltiviamo tradizione e qualità, la nostra azienda di famiglia produce olio extravergine di oliva premiato, simbolo del territorio e della nostra identità.

Assaggiatore professionista di olio EVO
Assaggiatore professionista di olio EVO
Sommelier dell’olio e Assaggiatore professionista olio EVO, promuovo la cultura dell’olio extravergine con degustazioni, formazione e divulgazione sensoriale.

Insieme possiamo farlo accadere
Che si tratti di un’idea da sviluppare o di un supporto concreto, scrivimi... ogni progetto inizia con una conversazione.

Nicola Cancila è un professionista poliedrico che unisce esperienza nell’hôtellerie, competenze in enogastronomia e una solida formazione in comunicazione digitale. Sommelier del vino e dell’olio, consulente e formatore, valorizza territori e progetti con passione e autenticità.
Scopri cosa c’è dietro ogni gesto professionale.
Tra sala, campagna e strategie digitali, i miei Racconti di Mestiere ti portano dentro le passioni e le competenze che guidano il mio lavoro ogni giorno.
 
CONTATTAMI
     

NICOLA CANCILA
+39 338 723 0104
info@nicolacancila.com
     

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